牛三角肉 Mb 4-5 Wagyu Tri Tip 와규 삼각살

三角肉是一头牛里只有2公斤左右的特殊部位。
鲜嫩多汁，雪花均匀，肥而不腻，香嫩爽滑老少皆宜。

설도의 한 종류인 삼각살은 소 한마리에서
2kg 남짓밖에 얻을수 없는 특수부위입니다.

삼각살은 설도 부위 증에서도 풍부한 육즙과
균형잡힌 마블링으로 담백하면서도 고소한 맛이
어우러지는 별미를 선사합니다.

Wagyu tritip, a kind of sirloin, is a special cut that can
only be obtained from one cow weighing less than 2 kg.
The wagyu tritip is juicy and the marbling is balanced
even in the sirloin cut. It boasts a delicacy that
harmonizes with a soft and savory taste.